Тодди - горячий напиток родом из Британии, по большому счету представляет собой пунш, который был завезен в Британию из Индии. В Англии считается, что тодди нужно пить в холодную, промозглую погоду, чтобы не простудиться ( Read more... )

Присмотрела рецепт в шоу "Шеф против Британии", я уже писала про этот цикл передач, где в приготовлении одного блюда соревнуются шеф-повар и любитель-британец. Многие рецепты были мне знакомы, а вот рецепт Каленского супа заставил меня задуматься о том, насколько это вкусно... конечно, для приготовления пришлось сделать компиляцию из нескольких ( Read more... )

Я решила не отставать от lada_matushka и приготовить тоже Яйца по-шотландски, но уже куриные. Очень уж мне хотелось освоить этот рецепт :)


( Read more... )

Объявляю следующим этапом кулинарного соревнования с lada_matushka кухню Британскую, в этот блок на самом деле входят следующие кухни - Английская, Ирландская, Шотландская и кухня Уэльса. Все эти страны входят в Соединенное Королевство Великобритании.


( Read more... )